Kokuban werd midden 2010 geopend. "Kokuban" betekent "zwarte tafel". Het heeft een Japanse keuken en werd opgericht door twee associés. De ene, Michael Fisher, heeft zowel de Britse als de Japanse nationaliteit. Na een rondreis van de twee door Japan opende het restaurant. Het restaurant serveert als voorgerecht een soort van Japanse tapas; de hoofdgerechten zijn voornamelijk noedelgerechten.
Datenquelle: Wikipedia.org
Urheberrechte: Creative Commons 3.0
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Adresse: Flamsk Brabant, Belgien
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