Il Castello di Nipozzano è stato costruito nell'anno 1000 e appartiene alla famiglia (ricchissimi) Frescobaldi, attiva nella viticoltura da 30 generazioni o 700 anni. Grazie ai loro 5000 ettari di vigneti, possono distribuire i loro vini in circa 65 paesi! Quando si passa davanti ai vigneti si vede regolarmente un cartello che dice "Marchèsi di Frescobaldi".
Nipozzano è una delle loro 5 fattorie in Toscana e ha una superficie di circa 626 ettari. Coltivano principalmente le uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot.
Alcuni dei loro vini di punta:
* Nipozzano Chianti Rufina Riserva DOCG: un po' il simbolo delle loro attività toscane,
* Montesodi Riserva (dal 1974): un Cru che viene prodotto solo nelle annate migliori,
* Mormoreto (dal 1983): "il grande vino" del castello
Il POI è stato posto all'inizio del viale d'accesso al Castello ed è subito in cima alla "Scalata di Nipozzano".
Infatti, il Castello di Nipozzano è costantemente e ben visibile durante questa salita da Pontassieve: 2,82 km all'8,25% di media con un massimo di appena il 14%. Da non dimenticare...
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