Talisker Distillery

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Source: Lannoo

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La seule distillerie de Skye, Talisker Distillery, à Carbost sur le Loch Harport, produit un des meilleurs whiskies écossais. On l'appelle "la lave des Cuillins". Ne manquez surtout pas la visite guidée. Lors de la dégustation qui suit, vous apprendrez à faire la différence - elle est énorme - entre des whiskies de 10, 20 et 25 ans. Vous découvrirez aussi la méthode traditionnelle de production de ce précieux breuvage appelé uisge beatha ou whisky.

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Source: Lannoo, 2006, 28 motorroutes

Auteur: Lannoo

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