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En vasco, «haragia» significa «carne», y todos aquellos que aprecian la carne tierna y sabrosa nos visitan desde nuestra apertura el 20 de junio. Especialidades en parrilladas al fuego de leña, chuleta de buey, "demoiselle" de pato, costilla de cerdo para degustar solo o acompañado, tomando un buen vaso.
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26 rue Gambetta, Biarritz
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