Fuente: Willem Vandenameele
Esta tienda de comestibles en el centro del pequeño pueblo de Laforêt es en realidad una brasserie donde se puede beber Orval pero también jugos de frutas orgánicos o chocolate casero y comprar productos locales o buena comida.
Jean y Nadia Smekens dirigen este acogedor establecimiento, especialmente animado en temporada en la terraza, mientras que en el interior, uno puede instalarse en el antiguo granero para un momento privilegiado con los amigos.
Desde la más tierna infancia, Jean Smekens venía a Laforêt con sus padres de vacaciones. Le encantaba venir a este pueblo, ahora considerado uno de los pueblos más bellos de Valonia.
2015: La tienda de alimentación Serpolet de Laforêt lleva años organizando un festival de música a mediados de julio. Este festival es un escaparate de nuevos descubrimientos.
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