Datenquelle: Willem Vandenameele
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1519 wurde an dieser Stelle im Salzhof das Gebäude von Santvliet errichtet. In diesem Jahr wurde dieses Gebäude vom Fischhandel gekauft.
Zwischen 1530 und 1535 bauten sie hier ihr neues Handwerkerhaus, dessen Fassade von Jan van Werchtere entworfen wurde. Es erhielt den Namen „In den Grooten Zalm“. Es war ein repräsentatives Gebäude im Stil der Frührenaissance. Über der Tür ist ein Lachs in Halbrelief und neben der Tür ein Löwenkopf und Renaissance-Motive. Die ursprünglichen Halbreliefs aus Blaustein wurden im 19. Jahrhundert zur Konservierung entfernt und durch gusseiserne Kopien ersetzt.
1944 bombardiert und 1945 durch die V1-Bombe beschädigt
Erst als die Stadt 1301 das Grundsalzrecht erwarb, erhielt diese Entladestelle den Namen „Zoutwerf“. Die zahlreichen gotischen, Renaissance- und Barockhäuser zeigen, dass diese Werft einer der geschäftigsten und angesehensten Handelsplätze der Stadt war . Hier befanden sich die Handwerkshäuser der Kordewagenaars, Salzträger und Fischhändler.
Datenquelle: Willem Vandenameele
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